Pazartesi, Ekim 18, 2021
Ana Sayfa Gündem İspir Lezzetleri Ulusal Pazara Açılıyor

İspir Lezzetleri Ulusal Pazara Açılıyor

TRHABERTÜRK ERZURUM: Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı’nın “Sektörel Rekabet Gücünün Geliştirilmesi Altyapı Programı” kapsamında desteklenen “İspir Gastronomi Turizm Altyapısının Geliştirilmesi” projesinin destek sözleşmesi,  KUDAKA Genel Sekreteri Oktay Güven ve İspir Hanımeli Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı İpek Merve Coşkun arasında imzalandı.

İspir ilçesinin gastronomi destinasyonu olabilmesi için bölgenin gelişim potansiyeline uygun bir şekilde altyapı hazırlıklarının planlanması ve gerçekleştirilmesi amacıyla hazırlanan proje çerçevesinde bölgede aktif olarak faaliyet gösteren kooperatifin ürettiği doğal ürünlerden mantı, erişte ve su böreğinin standardize edilmesi ve seri üretiminin geliştirilmesi planlanmaktadır.

Ulusal ve uluslararası arenada bilinen coğrafi işaretli İspir Kuru fasulyesinin önümüzdeki süreçte üretim şartlarının oluşturulması gibi benzer birkaç ürünle ilgili coğrafi işaret çalışmaları da içeren proje kapsamında kurulacak olan soğuk hava deposu ve yapılacak ambalajlama yöntemiyle üretilen doğal ürünlerin daha uzun ömürlü olması sağlanacaktır. Bu sayede yöresel ürünler markalaşabilecek ve raflarda yerini alarak sektördeki rekabete dahil olabileceklerdir.

Most Popular

Erzurum’da Çukura düşen araçta 1’si Çocuk 4 kişi yaralandı

ERZURUM'DA ARAÇ ÇAT YOLUNDA ÇUKURA GİRDİ TRHABERTÜRK: Erzurum Çat ilçesi Yayla suyu Mevkiine doğru gitmekte olan 25 FR 040 plakalı araç  yolun keskin virajlı olması...

Erzurum  İki Çocuk Babasının Acı İntihar olayı ile sarsıldı

ERZURUM  İKİ ÇOCUK BABASININ  ACI İNTİHAR OLAYI SARSILDI   TRHABERTÜRK: 16. 10. 2021 günü saat 21.00 sıralarında  Abdurrahman Gazi Mahallesi Kafkas evler C Blok’ta patlayan silah...

Başkan Sekmen’den Mevlid Kandil Mesajı

BAŞKAN SEKMEN’DEN MEVLİD KANDİLİ MESAJI TRHABERTÜRK: Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, “Fahri Kâinat Efendimiz Hazreti Muhammed’in (S.A.V) dünya âlemini şereflendirdiği müstesna bir günü idrak...

Başkan Dölekli’nin Mevlit Kandil mesajı

BAŞKAN DÖLEKLİ’NİN MEVLİT KANDİL MESAJI TRHABERTÜRK: Pasinler  Belediye Başkanı Ahmet Dölekli, Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed'in dünyaya teşriflerinin yıl dönümü nedeniyle bir mesaj yayımlayarak tüm İslam...